Accueil - Opportunité de mobilité territoriale - Agent en charge des offices scolaires F/H - Ville de SURESNES

Agent en charge des offices scolaires F/H

Localisation recruteur Ville de SURESNES    status candidat Titulaire ou contractuel

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ville suresnes 92 recrute
Agent en charge des offices scolaires F/H
Localisation recruteur Ville de SURESNES    status candidat Titulaire ou contractuel
Poste ouvert en recrutement
13/01/2022

Descriptif et missions

Ville de SURESNES recrute :
Agent en charge des offices scolaires F/H

Mise en place du service : Réceptionne, contrôle et stocke les éléments de repas livrés par la cuisine centrale. - S’assure du bon fonctionnement des équipements. - Assure le reconditionnement, le dressage et la présentation des préparations froides en respectant les fiches techniques et les procédures d’hygiène et de traçabilité. - Réalise la remise en température et les fins de cuissons en conformité avec l’étiquetage (préparations chaudes). - Assure la mise en place de la salle de restaurant [couverts, pain, carafe-]. - Assure la préparation des goûters destinés aux enfants de maternelle.


Accueil et gestion de l’office: Accueille les enfants et les adultes fréquentant la restauration. - En fonction des différents types de services, réalise la distribution des préparations froides et chaudes.- Favorise le bon déroulement du service (réassortiments, approvisionnement).


Entretien : Procède à l’entretien et au nettoyage des locaux et des équipements de l’office et de la salle de restaurant (tables, chaises, sols, fontaines, carafes-) en respectant le plan de nettoyage. - Remet en état la vaisselle.- Evacue en fin de service les déchets vers le local destiné à cet effet.


Suivi des normes d’hygiènes et de sécurité : Remplit la fiche de liaison avec l’UCP. - Applique les dispositifs et les protocoles nécessaires à la démarche H.A.C.C.P (fiches suiveuses-) / P.M.S. et veille au respect des règles de sécurité.


Information et communication: Signale toute anomalie ou dysfonctionnement au Responsable d’unité des offices scolaires. - Remonte toutes les informations et les difficultés dans l’accomplissement de sa mission à son responsable. - Peut formuler toute proposition propre à améliorer la qualité des prestations rendues.

Profil recherché

Théoriques : Connaissance des techniques culinaires et des outils de travail. - Connaissance du protocole et des procédures de nettoyage et des normes HACCP et du PMS (Plan de Maitrise Sanitaire). - Connaissance des Réglementations techniques.


Techniques / Pratiques : Applique les règles d’hygiène et de sécurité.


Aptitudes / Qualités : sens de l’accueil et bonne communication. - Rigueur et organisation - réactivité- capacité à aller chercher l’information.- Pédagogie. - créativité - Capacité d’écoute. -sens du travail en équipe.


Informations complémentaires:


Relations internes et externes : Relations avec les enfants et adultes accompagnant (animateur, personnel éducation nationale-).


Grandes tendances dans le poste : Réglementation de plus en plus stricte en matière d’hygiène et sécurité


Contraintes / Caractéristiques particulières : Port de charges. - Port d’une tenue obligatoire.


Conditions de recrutement : Recrutement selon conditions statutaires prévues dans la loi n-84-53 du ...

Sauf mention de contrat à durée déterminée (CDD), cet emploi est ouvert en priorité, aux agents titulaires de la fonction publique par voie de mutation, de détachement ou inscrits sur liste d'aptitude ainsi qu’aux agents contractuels (décret n-88-145 du ... pris pour l'application de l'article 136 de la loi du ... modifiée portant dispositions statutaires relatives à la fonction publique territoriale et relatif aux agents contractuels de la fonction publique territoriale).


CV et lettre de motivation à adresser à l'attention de Monsieur le Maire.

Avantages collectifs au travail

  • Charte managériale
  • Charte des valeurs/éthique
  • Démarche de conseil/protection des agents
  • Restauration collective/titres restaurant
  • Compte-Epargne Temps
  • Prise en charge Mutuelle
  • Avancement de carrière/promotion
  • CPF-compte personnel de formation avantageux
  • Prise en charge frais déplacement formation
  • Prise en charge frais trajet domicile-transport en commun
  • Abonnement CNAS ou FNAS
  • Abonnement COS ou CAS
  • Régime indemnitaire
  • ARTT
  • Passeport formation
  • Bilan de compétence/carrière
  • RIFSEEP

Description de la collectivité

La Ville de Suresnes offre à ses habitants un cadre de vie où cohabitent harmonieusement une économie dynamique, l’environnement agréable d’une ville paisible à proximité immédiate de la capitale.
La Ville est riche d’un patrimoine architectural remarquable.
Au-delà de son territoire propre, Suresnes fait partie de l'établissement public territorial Paris Ouest la Défense.

En rejoignant notre ville, vous intégrez une collectivité qui développe des projets innovants dans de nombreux domaines. Suresnes a reçu le prix Territoria d'argent qui récompense la collectivité locale la plus innovante en matière de ressources humaines en France. Sur un poste permanent, titulaire ou non, vous bénéficiez également de nombreux avantages :

Facilités d’accès à la formation et à la mobilité interne 
Mesures d’accompagnement dans l’emploi si vous êtes reconnu travailleur handicapé 
Rémunération selon grille indiciaire + régime indemnitaire au mérite + 13e mois
Cinq semaines de congés annuels.
Participation employeur à la mutuelle

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