agents polyvalents : entretien locaux scolaires/restauration et agents d'entretien des locaux, contractuel

agents polyvalents : entretien locaux scolaires/restauration et agents d'entretien des locaux, contractuel

La Direction de l’Education recrute pour son service vie des écoles

des agents polyvalents : entretien locaux scolaires/restauration, contractuel
ou agents d’entretien des locaux, contractuel

Le service vie des écoles est composé d’un pôle restauration et d’un pôle accompagnement des écoles.

Missions

Sur la fonction de restauration scolaire, vous assurerez au sein de l’un des restaurants scolaires de la Ville, et selon le planning défini par le pôle restauration : la préparation et le service des repas, l’entretien des matériels et des locaux.
En fonction des effectifs et du menu : vous participerez à la préparation, à la mise en place du couvert et au dressage des plats froids en veillant au respect des règles d’hygiène et à l’application du manuel HACCP.
De plus, vous assurerez le service (à table en maternelle en self en élémentaire) en liaison avec le reste de l’équipe et procèderez à la remise en état des locaux et du matériel, en suivant les consignes du manuel HACCP (procédures, planning-)

Sur la fonction d’entretien des locaux scolaires, vous effectuerez seul-e ou en équipe et sous la responsabilité du Responsable de Service les travaux nécessaires au nettoyage, à l’entretien des surfaces et locaux scolaires au sein de l’un des groupes scolaires de la Ville pendant les périodes scolaires, et au grand ménage pendant les vacances scolaires, en veillant au respect des règles d'hygiène et des normes d'entretien en vigueur à la Mairie de Saint-Herblain

Vous avez une bonne connaissance des règles d'hygiène et une maîtrise de la méthode HACCP.
Vous avez un intérêt pour le champ éducatif et appréciez de travailler auprès des enfants ; vous savez travailler seul(e) où en équipe.
Vous avez de l’adaptabilité et le sens de l’organisation.
Vous êtes rigoureuse-se, savez prendre des initiatives.
Vous possédez une bonne condition physique.

Particularités :

Travail en période scolaire :
Pour la restauration scolaire : horaires sur le temps du midi, en périodes scolaires, les lundis, mardis, jeudis et vendredis. Travail possible certains mercredis.

Pour l’entretien de locaux scolaires : horaires en soirée les lundis, mardis, mercredis, jeudis, vendredis

Travail hors période scolaire
Grand ménage pendant les vacances scolaires : de 3 à 5 jours sur 3 périodes selon l’affectation.
Restauration et entretien possible en ALSH sur certaines périodes de vacances scolaires.

Postes à temps incomplet (50%)
Contrats du 1er septembre 2018 au 7 juillet 2019.

Cadre d’emplois des adjoints techniques territoriaux. Catégorie C

Renseignements :

Isabelle NIEUWJAER, Responsable du Service vie des écoles, - 02.28.25.26.13


Les candidatures (lettre de motivation - curriculum vitae) sont à adresser à :
Monsieur Le Maire - B.P. 50167 - 44802 SAINT-HERBLAIN CEDEX
ou par mail à ... le ..., délai de rigueur.