Accueil - Opportunité de mobilité territoriale - Apprenti(e) cuisinier(e) - CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA DROME (Drôme 26 - Auvergne-Rhône-Alpes)

Apprenti(e) cuisinier(e)

Localisation recruteur CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA DROME    status candidat 



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conseil departemental drome 26 recrute
Apprenti(e) cuisinier(e)
Localisation recruteur CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA DROME    status candidat 
Poste ouvert en recrutement
12/04/2022

Descriptif et missions

CONSEIL DEPARTEMENTAL DE LA DROME recrute :
Apprenti(e) cuisinier(e)

A la recherche d'un apprentissage - Et si c'était au Conseil départemental de la Drôme -
Rejoignez nos 2700 agents essentiels au développement de l'action publique pour accompagner au quotidien les Drômois.
Riche de ses paysages diversifiés et de sa localisation idéale, la Drôme vous propose de nombreuses activités à proximité

Le Département de la Drôme recherche un(e) Apprenti(e) cuisinier(e) pour la Maison départementale de l'enfance, dès la rentrée de septembre 2022.

En qualité d'Apprenti(e) cuisinier(e), vos principales activités seront :
- Elaborer des menus avec Chef de cuisine
- Gérer l’approvisionnement en matières premières avec le Chef de cuisine
- Réceptionner et contrôler les marchandises.
- Confectionner des repas, préparer des hors d’œuvres, plats desserts et mettre en valeur leur présentation.
- Vérifier le bon fonctionnement, nettoyage et entretien du matériel de cuisine et nettoyer et entretenir des locaux de cuisine.
- Appliquer les règles d’hygiène de la restauration

Profil recherché

Vous allez intégrer un CAP Cuisine à la rentrée de septembre 2022 -
Vous portez de l'intérêt à préparer, confectionner et dresser des plats - Vous savez discerner les saveurs et les arômes -
Vous savez faire preuve de créativité -
Vous êtes dynamique, discret(e) et vous savez prendre des initiatives -
Vous avez l'esprit d'équipe et vous savez travailler en équipe-

Venez rejoindre la Maison départementale de l'enfance !

Rendez-vous sur notre site internet pour déposer votre candidature pour qu'elle soit étudiée.
Référence à rappeler: CL/2022/20/EC

Description de la collectivité

Située au cœur du grand Sud-Est de la France, la Drôme est l’un des 12 départements de la Région Auvergne Rhône-Alpes.
De par sa structure historique, géographique et climatique, la Drôme offre une grande variété des paysages.
Riche d’un patrimoine historique, culturel et naturel particulièrement varié, la Drôme est une destination touristique 4 saisons appréciée de petits et grands, notamment pour ses activités de sports de nature.

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