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Un Chef de cuisine à Chérioux (F/H)

Localisation recruteur CONSEIL DEPARTEMENTAL DU VAL DE MARNE    status candidat Titulaire

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conseil departemental val marne 94 recrute
Un Chef de cuisine à Chérioux (F/H)
13/01/2021

Descriptif et missions

CONSEIL DEPARTEMENTAL DU VAL DE MARNE recrute :
Un Chef de cuisine à Chérioux (F/H)

Le Département du Val-de-Marne
Recrute sans délai
Au sein de la Direction de la Logistique
Pour le Service Restauration

Un Chef de cuisine à Chérioux (F/H)
(Filière technique – Catégorie B)

Le Val-de-Marne, un Département au service des publics
Avec 8 000 agentes et agents, le Département du Val-de-Marne est l’un des premiers employeurs du territoire. La direction de la logistique contribue à la conduite des politiques publiques menées au sein de la collectivité en mobilisant l’ensemble de ses moyens logistiques.
Vos missions
Sous l’autorité directe du responsable du secteur Exploitation, vos missions sont les suivantes:
- Gestion de l’unité de restauration
- Animation et pilotage des équipes de restauration
- Participation à la gestion des ressources humaines
- Participation à la gestion du patrimoine

Profil recherché

Profil
- Bac ou Bac+2 dans le domaine de la restauration
- Expérience d’au moins 3 ans dans le domaine de la restauration collective et de l’encadrement
- Attestation de formation HACCP
- Connaissance des politiques qualité de la restauration collective
- Connaissances en matière d’organisation administrative des collectivités territoriales

Rémunération et avantages sociaux
Vous bénéficierez :
- D’une rémunération statutaire et d’un régime indemnitaire adapté en fonction des missions
- D’une prime de fin d’année
- De prestations sociales : participation à une mutuelle labellisée, contrat de groupe prévoyance
- De 35 jours de congés annuels
- D’une politique de formation dynamique

Avantages collectifs au travail

  • Aide à la recherche de logement
  • Prime de fin d’année
  • Restauration collective/titres restaurant
  • Compte-Epargne Temps
  • Chèques vacances/loisirs
  • Prise en charge Mutuelle
  • Régime indemnitaire

Description de la collectivité

Avec 8 000 agents, le Département du Val-de-Marne est le premier employeur du territoire. Les actions du Département rassemblent plus de 200 métiers départementaux dans des secteurs diversifiés tels que la petite enfance, l’action sociale, la voirie, l’administration, etc.

conseil departemental val marne 94 emploi

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