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CUISINIER DE CRECHE

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offre emploi asnieres seine 92
Référence :  #34425-EC
Date :  13/02/2018
Date limite des candidatures :  22/02/2018
Collectivité : Mairie de ASNIERES-SUR-SEINE(92)
Filière : Medico-social
Métier  Restauration
Cadre d'emploi : Adjoint technique territorial-ATT
Catégorie : C
Statut : Contractuel
Lieu de travail :
ASNIERES-SUR-SEINE CEDEX (Île-de-France)

Type d'offre : Fonction publique territoriale
Type de contrat : CDD
Niveau d'études : BEP
Expérience : 2 à 3 ans
Rémunération : Rémunération statutaire + régime indemnitaire



asnieres seine 92 recrute

Descriptif et missions

Mairie de ASNIERES-SUR-SEINE recrute :
CUISINIER DE CRECHE

- Gestion de l’approvisionnement des denrées alimentaires de la structure
- Contrôle de la qualité des marchandises et des quantités
- Prévision des menus en concertation avec les directrices afin de garantir les qualités culinaires et gustatives
- Elaboration des repas adaptés à chacune des sections
- Veille à la diversité alimentaire tout en restant très vigilant aux spécificités alimentaires de chaque enfant
- Assurer aux sections le service du déjeuner et du goûter
- Entretien de la cuisine et de la vaisselle en respectant les règles d’hygiène dans le domaine

Profil recherché

- Titulaire d’un CAP, BEP ou BAC Professionnel cuisine indispensable
- Maîtrise de la méthode HACCP
- Sens de l’organisation et du travail en équipe
- Créativité culinaire et volonté de participer au développement de la notion du goût chez les tout petits
- Expérience professionnelle en crèche collective appréciable

Description de la collectivité

Située à quelques minutes du nord-ouest de Paris et de La Défense, la ville d'Asnières-sur-Seine (92) propose à ses
86 000 habitants d’allier dynamisme et cadre de vie agréable.
asnieres seine 92 recrute
Merci de postuler de préférence en ligne. Cependant, si vous postulez par écrit,
veuillez préciser "vu sur Emploi-Collectivites.fr" dans votre candidature.

Contact employeur et candidature

Direction des Ressources Humaines
Référence de l'offre #34425-EC
Mairie de ASNIERES-SUR-SEINE
Mairie -1 PLACE DE L'HOTEL DE VILLE - B.P. 217
92600 ASNIERES-SUR-SEINE
France