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Accueil - Opportunité de mobilité territoriale - CUISINIER DE CRECHE - Mairie de ASNIERES-SUR-SEINE

CUISINIER DE CRECHE

offre emploi asnieres seine 92
Référence :  #34425-EC
Date :  21/09/2017
Collectivité : Mairie de ASNIERES-SUR-SEINE(00)
Filière : Medico-social
Métier  Restauration
Cadre d'emploi : Adjoint technique territorial-ATT
Catégorie : C
Statut : Contractuel
Lieu de travail : ASNIERES-SUR-SEINE CEDEX (Île-de-France)
Type d'offre : Fonction publique territoriale
Type de contrat : CDD
Niveau d'études : BEP
Expérience : 2 à 3 ans
Rémunération : Rémunération statutaire + régime indemnitaire


Nouvelle recherche
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asnieres seine 92 recrute

Descriptif et missions

Mairie de ASNIERES-SUR-SEINE recrute :
CUISINIER DE CRECHE

- Gestion de l’approvisionnement des denrées alimentaires de la structure
- Contrôle de la qualité des marchandises et des quantités
- Prévision des menus en concertation avec les directrices afin de garantir les qualités culinaires et gustatives
- Elaboration des repas adaptés à chacune des sections
- Veille à la diversité alimentaire tout en restant très vigilant aux spécificités alimentaires de chaque enfant
- Assurer aux sections le service du déjeuner et du goûter
- Entretien de la cuisine et de la vaisselle en respectant les règles d’hygiène dans le domaine

Profil recherché

- Titulaire d’un CAP, BEP ou BAC Professionnel cuisine indispensable
- Maîtrise de la méthode HACCP
- Sens de l’organisation et du travail en équipe
- Créativité culinaire et volonté de participer au développement de la notion du goût chez les tout petits
- Expérience professionnelle en crèche collective appréciable

Description de la collectivité

ASNIERES-SUR-SEINE, 83 376 habitants, Hauts de Seine.
asnieres seine 92 recrute
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Merci de postuler de préférence en ligne. Cependant, si vous postulez par écrit,
veuillez préciser "vu sur Emploi-Collectivites.fr" dans votre candidature.

Contact employeur et candidature

Direction des Ressources Humaines
Référence de l'offre #34425-EC
Mairie de ASNIERES-SUR-SEINE
Mairie -1 PLACE DE L'HOTEL DE VILLE - B.P. 217
92602 ASNIERES-SUR-SEINE CEDEX
France





CUISINIER DE CRECHE Réf.#34425-EC