UN TECHNICIEN QUALITE (H/F) CDD DE 6 MOIS

UN TECHNICIEN QUALITE (H/F) CDD DE 6 MOIS

Placé.e sous l’autorité du.de la responsable du service qualité logistique, le.la technicien.ne qualité assure les missions suivantes :

- Participation à la mise en place de procédures de travail permettant de répondre aux normes réglementaires en matière d’hygiène alimentaire et des locaux ainsi qu’aux exigences des usagers

- Adaptation du travail des agents du service entretien restauration assistance pour faciliter et améliorer les conditions de travail, en lien avec les chefs d’équipe

- Développement des projets municipaux en lien avec la professionnalisation du service entretien restauration assistance.

Compétences requises :

Expérience sur missions analogues en collectivité souhaitée - Méthode HACCP - Procédés de la cuisine en collectivité (liaison froide et chaude) - Plan de maîtrise sanitaire – L’assistance éducative et les relations institutionnelles avec l’éducation nationale - Techniques de nettoyage, des nouvelles technologies en matériels et produits - Les règles nutritionnelles, alimentaires et les besoins de l’enfant – L’informatique (Word et Excel) - Capacité rédactionnelle et relationnelle – Animation de réunions – Rigueur – Disponibilité – Autonomie – Discrétion – Travail en réseau - Aider, conseiller et assister les agents.