Le Service Education met en oeuvre la politique du Département en faveur des collèges. Il regroupe 331 agents, dont 321 Agents Techniques territoriaux des Etablissements d'enseignement (ATTEE) affectés au sein des collèges, et gère un budget annuel de 25 M€ en fonctionnement et en investissement. Il est composé de 3 unités:
- l'unité des moyens matériels et financiers des collèges ;
- l'unité des moyens humains des collèges ;
- l'unité restauration scolaire.
Ses principales missions sont les suivantes :
- Garantir des conditions d'accueil, de restauration et d'hébergement de qualité dans les collèges,
- Définir et adapter les moyens humains et financiers nécessaires au bon fonctionnement des collèges
- Assurer la gestion et l'animation des Agents Techniques (ATTEE) mis à disposition des établissements scolaires
- Proposer un dispositif d'aides aux étudiants et aux scolaires
- Contribuer au développement et au soutien de l'enseignement supérieur