Accueil - Opportunité de mobilité territoriale - Agent de production culinaire H/F - Lyon

Agent de production culinaire H/F
Filière : Technique
Métier : Restauration
Catégorie : C
Adjoint technique territorial-ATT
CDD
6 mois
Lieu : Lyon
Contractuel
Expérience : Indifférent
Rémunération statutaire + régime indemnitaire
Date limite : 17/01/2026
Poste ouvert en recrutement
Descriptif et missions
Agent de production culinaire H/F
Ce poste est à pourvoir à Lyon.
Agent de production culinaire H/F
Agent de production culinaire H/F
La direction des Sports de la Ville de Lyon, composée de 450 agents, est en charge de l’exploitation et de l’entretien des sites sportifs répartis sur le territoire.
Au sein de cette direction, le service Animation Sportive porte l’enseignement de disciplines sportives pour les écoles primaires de Lyon et gère également plusieurs centres d’accueil collectifs de mineurs pendant les vacances scolaires (dispositif Héhop). Il concourt à l’élaboration d’évènementiels sportifs ponctuels (ReLyon nous, Oasis 8…) et à l’animation du territoire lors des grands évènements sportifs nationaux et internationaux (demi-finale du top14, coupe du monde de rugby, Jeux Olympiques…). Le service contribue à travers toutes ses actions à la préservation de la santé publique par l’activité physique.
Sous la responsabilité du/de la Responsable de Territoire, vous êtes en charge et proposez une offre sportive à destination d’un groupe d’enfants, de jeunes sur les temps scolaires, péri et extra scolaires et vous encadrez plusieurs activités à caractère sportif. Vous remplissez ponctuellement les fonctions de Directeur d’accueil collectif de mineurs (ACM), dans le cadre des vacances scolaires, sur des missions volantes au sein des différents sites de la Ville de Lyon.
Dans ce cadre :
- Vous contribuerez à l'élaboration de projets, en apportant une expertise et en coopérant avec des interlocuteurs multiples sur les sites de la Ville de Lyon
- Vous accueillerez des usagers, en anticipant les conflits et en adaptant votre mode relationnel aux publics
- Vous participerez à l’enseignement des activités physiques et sportives, à destination de publics jeunes (3 à 16 ans) et d’adultes sur des temps identifiés (séniors)
- Vous encadrez une équipe lors des missions de directeur d’accueil collectif de mineurs
Vous serez responsable du fonctionnement d’un accueil de loisirs sans hébergement, afin d’en assurer l’encadrement, le choix des activités, l’intendance..., en pilotant une équipe et en gérant les ressources matérielles et humaines.
Au sein de cette direction, le service Animation Sportive porte l’enseignement de disciplines sportives pour les écoles primaires de Lyon et gère également plusieurs centres d’accueil collectifs de mineurs pendant les vacances scolaires (dispositif Héhop). Il concourt à l’élaboration d’évènementiels sportifs ponctuels (ReLyon nous, Oasis 8…) et à l’animation du territoire lors des grands évènements sportifs nationaux et internationaux (demi-finale du top14, coupe du monde de rugby, Jeux Olympiques…). Le service contribue à travers toutes ses actions à la préservation de la santé publique par l’activité physique.
Sous la responsabilité du/de la Responsable de Territoire, vous êtes en charge et proposez une offre sportive à destination d’un groupe d’enfants, de jeunes sur les temps scolaires, péri et extra scolaires et vous encadrez plusieurs activités à caractère sportif. Vous remplissez ponctuellement les fonctions de Directeur d’accueil collectif de mineurs (ACM), dans le cadre des vacances scolaires, sur des missions volantes au sein des différents sites de la Ville de Lyon.
Dans ce cadre :
- Vous contribuerez à l'élaboration de projets, en apportant une expertise et en coopérant avec des interlocuteurs multiples sur les sites de la Ville de Lyon
- Vous accueillerez des usagers, en anticipant les conflits et en adaptant votre mode relationnel aux publics
- Vous participerez à l’enseignement des activités physiques et sportives, à destination de publics jeunes (3 à 16 ans) et d’adultes sur des temps identifiés (séniors)
- Vous encadrez une équipe lors des missions de directeur d’accueil collectif de mineurs
Vous serez responsable du fonctionnement d’un accueil de loisirs sans hébergement, afin d’en assurer l’encadrement, le choix des activités, l’intendance..., en pilotant une équipe et en gérant les ressources matérielles et humaines.
Profil recherché
Agent de production culinaire H/F
CONNAISSANCES ET SAVOIR FAIRE :
- maîtrise de la réglementation sportive et celle des accueils de loisirs
- sécurité d’un groupe au cours d’une activité sportive
- conception, mise en œuvre et évaluation des interventions pédagogiques
- animation d’un groupe
- adaptation de l’activité sportive en fonction de l’environnement et du public concerné
QUALITÉS :
- capacité d’écoute et de négociation
- bonne expression orale et écrite
- aptitude à encadrer les équipes
- grande polyvalence sportive
NIVEAU DE DIPLÔME OU EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE REQUIS / SOUHAITÉS :
- Expérience professionnelle de l’enseignement sportif
- Titulaire licence STAPS ou BEESAPT apprécié
- Titulaire BAFD
- Lauréat du concours ETAPS
EC21692
- maîtrise de la réglementation sportive et celle des accueils de loisirs
- sécurité d’un groupe au cours d’une activité sportive
- conception, mise en œuvre et évaluation des interventions pédagogiques
- animation d’un groupe
- adaptation de l’activité sportive en fonction de l’environnement et du public concerné
QUALITÉS :
- capacité d’écoute et de négociation
- bonne expression orale et écrite
- aptitude à encadrer les équipes
- grande polyvalence sportive
NIVEAU DE DIPLÔME OU EXPÉRIENCE PROFESSIONNELLE REQUIS / SOUHAITÉS :
- Expérience professionnelle de l’enseignement sportif
- Titulaire licence STAPS ou BEESAPT apprécié
- Titulaire BAFD
- Lauréat du concours ETAPS
EC21692
Avantages collectifs au travail
Agent de production culinaire H/F
- Prime de fin d’année
- Restauration collective/titres restaurant
- Compte-Epargne Temps
- Chèques vacances/loisirs
- Prise en charge Mutuelle
- Avancement de carrière/promotion
- Prise en charge frais trajet domicile-transport en commun
- Abonnement COS ou CAS
- Régime indemnitaire
- ARTT
Description de la collectivité
Capitale de la Région Rhône-Alpes, Lyon est l'une des villes les plus attractives d'Europe pour sa qualité de vie et son dynamisme économique exceptionnel.
Au cœur de la Métropole Lyonnaise, la Ville de Lyon (468 300 habitants) est dotée d’un budget global de 780 millions d’euros et d’un effectif de 7 300 agents permanents lui permettant d'offrir un service public de proximité à la population dans un souci constant de qualité.
Au cœur de la Métropole Lyonnaise, la Ville de Lyon (468 300 habitants) est dotée d’un budget global de 780 millions d’euros et d’un effectif de 7 300 agents permanents lui permettant d'offrir un service public de proximité à la population dans un souci constant de qualité.
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