Aide technicien de laboratoire en préparation d'échantillons alimentaires et environnementaux H/F

Missions techniques :
- Vérifier la conformité des échantillons reçus au regard de la demande d'analyse et des critères d'acceptabilité ;
- Réceptionner les échantillons et enregistrer les documents garantissant la traçabilité de leur préparation ;
- Réaliser les opérations de préparation des échantillons (découpe, homogénéisation, pesée, broyage, tamisage, etc.) ;
- Réaliser certaines analyses préalables à la préparation des échantillons (par exemple : détermination de la teneur en matière sèche).

Missions d'organisation et de suivi du fonctionnement du secteur :
- Participer à la gestion du stockage des échantillons avant et après analyse (gestion de la chambre froide et des opérations de destruction des échantillons)
- Participer au suivi et à l'entretien courant des équipements de laboratoire (verrerie, broyeurs, fours, étuves, lyophilisateurs, balances, etc.)
- Assurer le suivi des contrôles d'absence de contamination ;
- Appliquer et respecter les procédures d'assurance qualité en vigueur au laboratoire ;
- Assurer la traçabilité des séries d'analyses et le suivi des documents qualité.

Formation à la prise de poste
Une immersion technique au sein des secteurs d'analyse concernés pourra être mise en place lors de la prise de poste afin de permettre une bonne compréhension des enjeux, des méthodes et des points de vigilance liés aux missions confiées.

- Formation scientifique de niveau Bac minimum, idéalement dans les domaines de la biologie, de la chimie, de l'agroalimentaire ou de l'environnement ;
- Une première expérience en laboratoire serait appréciée;
- Connaissances des techniques de base en chimie ou biologie
- Connaissance des bonnes pratiques de laboratoire et des règles d'hygiène et de sécurité;
- Maîtrise des outils bureautiques courants et capacité à utiliser des logiciels métier ;
- Capacité à manipuler des échantillons selon des protocoles définis et à garantir la qualité des opérations réalisées;
- Sensibilité aux démarches qualité et aux exigences d'accréditation ;
- Intérêt pour les domaines de l'alimentaire et de l'environnement.

 
- Rigueur, méthode et sens de l'organisation, avec une capacité à anticiper et gérer les priorités
- Réactivité et capacité d'adaptation 
- Sens du travail en équipe
- Bonnes qualités relationnelles et de communication.
EC20653