Diététicien du Centre de Ressources Territorial pour les Personnes Âgées H/F - 3h30 par semaine

PRÉSENTATION : La mission de Centre de Ressources Territorial pour les personnes âgées vise à permettre aux personnes âgées de vieillir chez elles le plus longtemps possible grâce à un accompagnement renforcé à domicile, lorsque l’accompagnement classique déjà assuré par un service proposant de l’aide ou des soins à domicile n’est plus suffisant pour leur permettre de continuer de vivre chez elles. Il s’agit de développer une alternative à l’entrée à l’établissement.

Cette mission intervient sur le territoire de 3 EPCI : Les Sables d’Olonne Agglomération, Vendée Grand Littoral, Le Pays des Achards et en partenariat étroit avec l’AMAD, l’ADMR et l’EHPAD Les Jardins d’Olonne (LNA Santé). Le CRT est rattaché juridiquement à l’EHPAD Résidence Les Vallées.

Les objectifs du projet sont les suivants :
- Répondre au souhait des personnes âgées en perte d’autonomie de continuer à vivre à domicile en proposant un nouveau modèle d’accompagnement
- Anticiper les besoins pour limiter les situations de ruptures brutales de parcours
- Faire tomber les barrières entre le domicile et l’EHPAD
- Renforcer l’attractivité des métiers et des parcours professionnels dans le champ du grand âge.

Le CRT comporte deux volets :
- Volet 1 : mobiliser des compétences et des actions favorisant le maintien à domicile des personnes âgées
- Volet 2 : assurer un accompagnement renforcé au domicile des personnes pour lesquelles les prestations - classiques - ne suffisent plus.

MISSIONS :

Dans le cadre du Centre de Ressources Territorial, le diététicien participera à la mise en œuvre des missions du CRT en assurant l’évaluation nutritionnelle, la prise en charge diététique et la prévention nutritionnelle auprès des usagers et des professionnels du territoire, dans une dynamique de coordination pluridisciplinaire. Le diététicien est la personne ressource du CRT pour tout ce qui concerne la nutrition.
Activités du Volet 1

Apporter une expertise nutritionnelle aux professionnels du territoire : conseils, appui, co-construction de plans alimentaires
Participer à la mise en œuvre d’actions de prévention en santé publique : dénu-trition, alimentation du senior, maladies chroniques
Former et sensibiliser les professionnels (aides-soignants, infirmiers, équipes sociales et médico-sociales) aux bonnes pratiques nutritionnelles
Contribuer à la mise en place de projets transversaux : ateliers avec les parte-naires, actions collectives, supports pédagogiques.

Activités du Volet 2

Réaliser des bilans nutritionnels complets (évaluation des habitudes alimen-taires, IMC, risques nutritionnels, pathologies associées)
Mettre en place des programmes personnalisés d’éducation nutritionnelle
Assurer le suivi régulier des usagers : réajustement des objectifs, prévention de la dénutrition ou de l’obésité
Participer à la prise en charge de patients avec troubles spécifiques : diabète, pathologies digestives, insuffisance rénale, maladies cardiovasculaires, etc.
Concevoir et conduire des ateliers collectifs (alimentation équilibrée, atelier cui-sine, prévention des addictions alimentaires, nutrition du senior-)
Professionnel ressource pour l’équipe du CRT, le diététicien accompagne l’équipe CRT pour l’analyse des situations et la définition des objectifs d’accompagnement.

Réseau d’acteurs

Entretenir et renforcer la relation avec les partenaires médico-sociaux du terri-toire d’intervention
Participer à la coordination interprofessionnelle (réunions CRT, échanges ville hôpital, réseaux locaux)
Participer à la - démarche qualité - en rendant compte de ses interventions et de ses résultats.

o Diplôme d’État de Diététicien (DE) ou BTS Diététique
o Expérience dans le secteur sanitaire, médico-social ou en prévention souhaitée
o Permis B
o Maîtrise de la prise en charge diététique individuelle et collective
o Connaissances en prévention santé et nutrition de populations spécifiques
o Capacités en pédagogie et animation de groupes
o Observer, écouter et analyser
o Produire des écrits professionnels
o Maîtrise des outils informatiques (logiciels métiers, dossiers informatisés).
o Sens du relationnel et de l’écoute
o Capacités d’adaptation et travail en équipe pluridisciplinaire
o Organisation, rigueur et autonomie
o Capacité à analyser et synthétiser
o Respect du secret professionnel.

- Quotité de travail : 10 % - Temps non complet 3h30 par semaine soit une demi-journée
- Site et service d’affectation : CCAS des Sables d’Olonne – 135 rue des Plesses - 85180 LES SABLES D’OLONNE
- Déplacements fréquents
- Horaires irréguliers en fonction des obligations de services
- Travail en partenariat, en collaboration et en transversalité avec les autres professionnels du CRT, les différents intervenants du domicile et les partenaires médico-sociaux du territoire d’intervention
- Grande disponibilité ; confidentialité ; réactivité
- Rémunération statutaire, régime indemnitaire, adhésion possible au FDAS/CNAS, participation mutuelle santé et prévoyance, association du personnel, CET, forfait mobilité durable, titres restaurant
- Le diététicien est placé sous la responsabilité hiérarchique du Chef de Projet du CRT porté par la CCAS des Sables d’Olonne.

CANDIDATURE :

- Date prévue de recrutement : Dès que possible
- Renseignements complémentaires auprès de Monsieur Vincent HIBLOT, Chef de Projet CRT, au 02 44 60 90 55

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