Accueil - Opportunité de mobilité territoriale - Responsable d'unité de travail F/H - Ville de TREMBLAY EN FRANCE (Seine-Saint-Denis 93 - Île-de-France)
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Responsable d'unité de travail F/H
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Filière : Technique
Métier : Logistique - Maintenance - Entretien, Restauration
Catégorie : C
Adjoint technique territorial-ATT
ou Agent de maîtrise territorial-AM
CDD ou titulaire
TREMBLAY EN FRANCE
(Seine-Saint-Denis 93)
Titulaire ou contractuel
Expérience : 3 à 5 ans
Rémunération statutaire + régime indemnitaire
Date limite : 02/05/2023
Poste ouvert en recrutement
20/03/2023
Descriptif et missions
Responsable d'unité de travail F/H
Ville de TREMBLAY EN FRANCE recrute :
Responsable d'unité de travail F/H
Responsable d'unité de travail F/H
Placé(e) sous l’autorité hiérarchique directe du coordinateur de secteur au sein de la Direction Intendance Restauration, vous serez chargé(e) de :
Vos activités :
- Gérer l’encadrement et l’organisation des équipes pluridisciplinaires (agents d’entretien, agents logés, ATSEM-) en fonction des présences et des priorités établies.
- Gérer les activités administratives (congés, effectifs, commandes, stocks, inventaires-)
- Transmettre régulièrement les informations à sa hiérarchie et à son équipe
- Communiquer avec les différents intervenants, le directeur et les enseignants
- Garantir le respect des protocoles d’hygiène et de sécurité
- Participer aux tâches de restauration et d’entretien
- Contrôler la prestation fournie et accueillir les convives
- Veiller à l’amélioration de l’action éducative destinée aux enfants dans l’établissement et aux bonnes conditions d’accueil notamment en restauration.
Vos activités :
- Gérer l’encadrement et l’organisation des équipes pluridisciplinaires (agents d’entretien, agents logés, ATSEM-) en fonction des présences et des priorités établies.
- Gérer les activités administratives (congés, effectifs, commandes, stocks, inventaires-)
- Transmettre régulièrement les informations à sa hiérarchie et à son équipe
- Communiquer avec les différents intervenants, le directeur et les enseignants
- Garantir le respect des protocoles d’hygiène et de sécurité
- Participer aux tâches de restauration et d’entretien
- Contrôler la prestation fournie et accueillir les convives
- Veiller à l’amélioration de l’action éducative destinée aux enfants dans l’établissement et aux bonnes conditions d’accueil notamment en restauration.
Profil recherché
Responsable d'unité de travail F/H
Votre profil :
Vous maîtrisez l’environnement de la restauration et de l’entretien. Rigoureux (se) et discret(e), vous avez le sens de l’organisation et savez faire preuve d’autonomie. Doté(e) d’un bon relationnel, vous savez travailler en équipe avec pédagogie et en transversalité avec les services. Vous avez également le sens de l’écoute et de l’initiative.
Compétences et formations requises :
- Expérience dans le domaine de la restauration ou entretien exigée
- Connaissance de l’environnement territorial (droits et devoirs, organisation et fonctionnement d’une commune)
- Techniques de management opérationnel : animation de groupe, encadrement d’équipe, transmission des informations
- Techniques d’organisation et de planification
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP-)
- Brevet des collèges ou expérience souhaitée de 3 ans minimum dans le secteur de l’entretien
Spécificités liées au poste :
- Station debout prolongée
- Manutention de charges
- Expositions fréquentes à la chaleur et au froid
- Respect des règles d’hygiène et port d’équipements appropriés (EPI)
- Horaires de travail flexibles en fonction des horaires de service des repas et des besoins en entretien
- Prise de congés selon l’activité du service. Congés à poser pendant les vacances scolaires au regard des activités
- Rythme soutenu lors du moment des repas
- Manipulation de produits d’entretien
EC22399
Vous maîtrisez l’environnement de la restauration et de l’entretien. Rigoureux (se) et discret(e), vous avez le sens de l’organisation et savez faire preuve d’autonomie. Doté(e) d’un bon relationnel, vous savez travailler en équipe avec pédagogie et en transversalité avec les services. Vous avez également le sens de l’écoute et de l’initiative.
Compétences et formations requises :
- Expérience dans le domaine de la restauration ou entretien exigée
- Connaissance de l’environnement territorial (droits et devoirs, organisation et fonctionnement d’une commune)
- Techniques de management opérationnel : animation de groupe, encadrement d’équipe, transmission des informations
- Techniques d’organisation et de planification
- Connaissance des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP-)
- Brevet des collèges ou expérience souhaitée de 3 ans minimum dans le secteur de l’entretien
Spécificités liées au poste :
- Station debout prolongée
- Manutention de charges
- Expositions fréquentes à la chaleur et au froid
- Respect des règles d’hygiène et port d’équipements appropriés (EPI)
- Horaires de travail flexibles en fonction des horaires de service des repas et des besoins en entretien
- Prise de congés selon l’activité du service. Congés à poser pendant les vacances scolaires au regard des activités
- Rythme soutenu lors du moment des repas
- Manipulation de produits d’entretien
EC22399
Avantages collectifs au travail
Responsable d'unité de travail F/H
- Prime de fin d’année
- Restauration collective/titres restaurant
- Prise en charge Mutuelle
- Abonnement CNAS ou FNAS
- Régime indemnitaire
- RIFSEEP
- CIA
Description de la collectivité
Responsable d'unité de travail F/H
Ville de 35 000 habitants, surclassée à la strate 40 000 - 80 000 hab. au titre de la politique de la ville. Pôle de Développement de l’Aéroport Roissy Charlesde-Gaulle, avec de grands projets structurants, au cœur de la métropole du Grand Paris et du nouveau réseau Grand Paris Express. A 30 mn du cœur de Paris par le RER B. Une ville attractive, citoyenne, écologique et solidaire, dont le dynamisme économique, associatif, sportif et culturel rayonne à l’échelle régionale.
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Métier/poste : Un agent d’entretien de surfaces et de locaux f/h, Agent de restauration , Agent polyvalent d'entretien en crèche, Agent d'entretien , Agent d'entretien de surfaces et de locaux hors écoles , Gardien logé , Cuisinier , Un agent de service entretien et restauration , Des agents de restauration – cdd 6 mois, Agent polyvalent d'entretien, Cuisinier , Agent d'entretien, Chauffeur benne à ordures ménagères , Agent polyvalent en creche, Électricien, ...
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