Responsable d’office (h/f)

Sous la responsabilité de la responsable du service et des adjoints, vous assurez la partie restauration ainsi que l’entretien des locaux.

Missions principales (non exhaustives) :
• Gestion des commandes des produits d’entretiens
• Gestion des effectifs de la restauration
• Contrôle et réception des repas
• Mise en place et distribution des repas
• Gestion du plan de maîtrise sanitaire
• Entretien des locaux
• Gérer le personnel sur site

Profil et compétences :
• Connaître les règles en matière d’hygiène et de sécurité
• Maitrise des méthodes HACCP
• Apprécier le travail auprès des enfants
• Sens des relations humaines, de l’écoute et de la communication
• Maitrise des techniques d’utilisation du matériel et des produits lessiviels
EC22482