RESPONSABLE DU SERVICE LOGISTIQUE RESTAURATION ENTRETIEN

Aide à la définition des orientations stratégiques en matière de politique publique en restauration collective, entretien et gardiennage des Bâtiments communaux et des ATSEM.

- Piloter et mettre en œuvre les objectifs stratégiques
- Suivre les évolutions réglementaires et l’évolution des effectifs scolaires et périscolaires,
- Contribuer à l’élaboration de la politique tarifaire de la restauration,
- Intégrer les objectifs de développement durable et d’éco-responsabilité dans la politique de restauration et d’entretien des locaux.

Organisation, mise en œuvre et évaluation de la restauration collective, entretien et de l’intervention des ATSEM.

- Traduire les orientations de la collectivité en projet de service et piloter la mise en œuvre,
- Organiser l’activité du service composé de 3 secteurs,
- Equipe en charge du nettoyage quotidien des structures de la ville, restauration-entretien, Atsem, gardiens et festivités
- Piloter et suivre le plan pluriannuel d’équipement des offices et des équipements d’entretien.
- Participer à la définition et à l’affectation des moyens humains.


Coordination et conduite des projets du service.

- Préparer les actes nécessaires au fonctionnement du service
- Assurer une complémentarité éducative dans l’action des secteurs en cohérence avec le PEDT et la charte de la Cité Educative.
- Assurer l’interface avec le Syrec,
- Assurer une veille de la réglementation et développer les certifications,
- Optimiser la gestion et l’utilisation des équipements
- Contribuer à la programmation de nouveaux équipements
- Planifier, suivre et contrôler les travaux dans les équipements.