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Agent polyvalent restauration Renfort 2 mois F/H

 Lieusaint  |  Contractuel



offre emploi c evry centre essonne 91
filière offre
Filière : Administrative
familles de métiers
Métier : Restauration
Catégorie : C
cadre d'emploi
Adjoint administratif territorial-AAT
contrat offre
CDD 
lieu de travail
Lieu : Lieusaint
status offre
Contractuel
expérience demandée
Expérience : Indifférent
salaire emploi
Rémunération statutaire + régime indemnitaire
Date limite : 01/12/2026
c evry centre essonne 91 recrute
Poste ouvert en recrutement
02/11/2026

Descriptif et missions

Ce poste est à pourvoir à Lieusaint.
Agent polyvalent restauration Renfort 2 mois F/H

Rattaché la direction de la restauration collective et placé sous la responsabilité du second de cuisine, l'agent de production polyvalent contribue à la fabrication, au suivi et au conditionnement des préparations chaudes et froides dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité et selon les procédures en vigueur.

Il s'occupe de l'entretien des locaux et du matériel de travail. Il assure la plonge. Il assure le roulement sur différents secteurs de la production en fonction du planning d'équipe.

Il peut être appelé à assurer la réception, le stockage, la préparation et la distribution des marchandises entrant dans la fabrication des repas.



Référence de l'offre : m8ozdk8d5a

Profil recherché

Vous disposez d'une expérience en restauration collective et maitrisez les règles HACCP ainsi que les procédures et normes d'hygiène.

Vous connaissez les techniques culinaires de base, cuissons rapide, assemblages, découpe ainsi que les techniques d'emmagasinage et de conservation des produits alimentaires.

Vous savez travailler en équipe tout en étant autonome dans vos missions.

Vous faites preuve d'organisation, de disponibilité et de ponctualité.



Nos propositions :

  • Aménagement et une souplesse du temps de travail sur 4,5 jours ou 4jours/5jours par semaine possible + RTT + Compte épargne temps

  • Télétravail partiel possible

  • RTT + Compte épargne temps

  • Rémunération statutaire + RIFSEEP

  • Carte titres restaurant et/ou restauration collective

  • Actions sociales : Comité National d’Action Sociale + association du personnel

  • Participation de l’employeur à la mutuelle et à la prévoyance

  • Forfait mobilité durable : Aide financière à l’utilisation de moyens de transport respectueux de l’environnement

  • De nombreuses opportunités de carrière à saisir 

Nous rejoindre c’est partager des valeurs d’innovation, d’inclusion, d’engagement, de bien vivre ensemble tout en œuvrant pour la transition sociale et écologique.

Vous bénéficierez d’un accompagnement tout au long de votre carrière.

Avançons ensemble, partageons nos talents !

Vous vous reconnaissez dans ces missions, ces valeurs et, comme nous, vous souhaitez contribuer à un service public de qualité  N’hésitez plus, rejoignez-nous !

Poste à pourvoir dès que possible

La collectivité est engagée dans la promotion de l’égalité entre les femmes et les hommes ; les candidatures féminines et masculines seront examinées avec la même attention. Par ailleurs, dans le cadre de sa politique d’accueil et d’intégration des travailleurs handicapés, la collectivité facilite leur accès aux emplois territoriaux.


EC20545

Description de la collectivité

Grand Paris Sud Seine-Essonne-Sénart, composée de 1600 agents, est une Communauté d’Agglomération située sur un bassin de 364 991 habitants, répartis sur 23 communes, sur les départements de l’Essonne et de la Seine-et-Marne.

Rattachée à la DGA Relations aux communes, administration et moyens de l’institution, la direction de la restauration collective pilote un service commun de restauration collective (5,5 M€ en 2024, 2,6 millions de repas en liaison froide et approvisionnement en denrées, 15 communes adhérentes) et assure la production (adultes/séniors et petite enfance – 1 self) et la livraison de repas sur le territoire. Dans un élan d’intégration avec les communes membres, la Direction de la restauration collective doit poursuivre le développement du service commun et renforcer la relation aux communes, en cohérence avec les impératifs de performances économique, sociale et environnementale tout en veillant à une qualité constante.



c evry centre essonne 91 emploi


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