Agent spécialisé en restauration F/H

Lyon | Titulaire ou contractuel

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Filière : Technique

Métier : Restauration

Catégorie : C

Adjoint technique territorial-ATT

Titulaire ou CDD

Lieu : Lyon

Titulaire ou contractuel

Expérience : Indifférent

Rémunération statutaire + régime indemnitaire

Date limite : 23/01/2026

Poste ouvert en recrutement

Descriptif et missions

Agent spécialisé en restauration F/H

Ce poste est à pourvoir à Lyon.
Agent spécialisé en restauration F/H

La Direction de l’Education assure au quotidien l’accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2025-2026, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits dans l’un des 127 restaurants scolaires.

Sous la responsabilité hiérarchique d’un Responsable de Proximité, vous assistez le Responsable de restauration scolaire sur la gestion de la restauration collective dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité.

Vous êtes affecté sur l'école Combe Blanche (8ème arrondissement), vos missions sont les suivantes :

Vous assurez la restauration quotidienne des enfants en restaurant classique ou en self
Vous appliquez et faites respecter les règles d'hygiène et de sécurité
Vous veillez à l’éducation et à l’éveil au goût des enfants avec le ou la responsable de restaurant et/ou son adjoint(e)
Vous participez à la prise en charge des enfants porteurs d'allergies alimentaires
Vous réalisez l'entretien et la maintenance des locaux et des matériels

Profil recherché

Agent spécialisé en restauration F/H

Vous êtes titulaire d'un diplôme de niveau III (CAP/BEP) dans une spécialité technique, ou à défaut, une expérience professionnelle sur un métier lié à la restauration collective ou au service et une expérience de nettoyage et d'entretien souhaitée avec nomination directe en tant qu'adjoint technique.

Vous maitrisez et appliquez les consignes de sécurité
Vous savez identifier les besoins nutritionnels des enfants et adoptez une attitude éducative
Vous êtes capable de relayer les consignes, contrôler l'activité et de rendre compte
EC21692

Avantages collectifs au travail

Agent spécialisé en restauration F/H

Description de la collectivité

Cliquez ici pour découvrir la page employeur

Capitale de la Région Rhône-Alpes, Lyon est l'une des villes les plus attractives d'Europe pour sa qualité de vie et son dynamisme économique exceptionnel.

Au cœur de la Métropole Lyonnaise, la Ville de Lyon (468 300 habitants) est dotée d’un budget global de 780 millions d’euros et d’un effectif de 7 300 agents permanents lui permettant d'offrir un service public de proximité à la population dans un souci constant de qualité.