Salaire cuisinier FPH- autres

Bonjour,

Le salaire d’un agent de cuisine dans la fonction publique hospitalière dépend de plusieurs critères : le grade, l’échelon, l’ancienneté, et la collectivité employeuse.

Voici les éléments clés à prendre en compte :

1. Statut et catégorie
L’agent de cuisine est généralement classé dans la catégorie C de la fonction publique hospitalière. Il peut relever du cadre d’emplois des agents hospitaliers ou agents de restauration.

2. Grille indiciaire
Le salaire est fixé en fonction de la grille indiciaire propre à ce cadre d’emplois. Il correspond à un indice brut, converti en salaire brut mensuel par application du point d’indice de la fonction publique.

3. Salaire indicatif
- L’indice brut débute à environ 322 points pour un agent débutant (échelon 1).
- Le salaire brut mensuel peut commencer autour de 1 500 euros, hors primes et indemnités.

4. Éléments variables
À ce salaire de base peuvent s’ajouter :
- Des primes liées aux conditions de travail, à l’ancienneté, aux heures supplémentaires ou au travail de nuit.
- Une indemnité de résidence selon la localisation géographique.
- Une prime de fin d’année ou indemnité similaire dans certains établissements.

5. Sources officielles
Pour obtenir les grilles détaillées et à jour, vous pouvez consulter :
- Le site legifrance.gouv.fr (recherche des arrêtés relatifs aux grilles indiciaires de la fonction publique hospitalière).
- Le site service-public.fr pour des informations générales sur la rémunération dans la fonction publique hospitalière.
- Le site emploi-collectivites.fr (blog territorial) peut proposer des fiches pratiques sur les métiers et salaires dans la fonction publique territoriale et hospitalière.

Limites et précautions :
- Le salaire réel dépend de chaque établissement et de la situation personnelle (ancienneté, primes, etc.).
- Les données évoluent régulièrement avec les revalorisations du point d’indice et les négociations salariales.

Pour une estimation précise, il est recommandé de consulter directement la DRH de l’établissement hospitalier concerné.

Cordialement.