Annulation de la stagiairisation fonction publique hospitalière- concours

Bonjour, Diététicien dans un hôpital depuis 1an et demi maintenant, j’avais réussi en 9 mois à négocier ma stagiairisation (négociation en août 2020 avec les RH). La date de début de stage est tombée la semaine dernière: le 30 juin j’ai un entretien pour le début de mon stage. Cependant entre temps mon poste à bien changé, ajout de nouvelles missions, lassitude au travail, dégradation des conditions de travail avec les professionnels (turn over trop important), sentiment d’inutilité parfois. Je ne souhaite plus être stagiairisé car je compte partir d’ici quelques mois (j’ai un CDI qui me fait de l’oeil dans le privé pour début d’année prochaine). Puis-je annuler mon rdv pour ma stagiairsation? Comme le poste est ouvert comment cela se passe t’il? Ou dois-je accepter ma stagiairisation et démissionner lorsque le poste dans le privé est disponible? Cependant j’ai vu quand tant que stagiaire, la direction peut refuser une démission ou temporiser pendant plusieurs mois. merci d’avance de vos lumières,